Đề bài: Nghị luận về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay
Dàn ý Nghị luận về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay
1. Mở bài: Thực phẩm là nguồn sống thiết yếu của con người, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề cấp thiết hiện nay.
2. Thân bài
– Vệ sinh thực phẩm ngày càng xuống cấp trầm trọng:
- Xuất hiện nhiều cơ sở chế biến thịt lợn hôi thối
- Trái cây chứa các loại thuốc giúp tạo nước, duy trì thời gian xanh
- Các loại sữa, nước mắm có chứa chất gây ung thư
- Nhiều loại thực phẩm bẩn tràn lan
– Hậu quả để lại:
- Sức khỏe con người bị xuống cấp trầm trọng (ung thư, ngộ độc thực phẩm,…)
- Gây tâm lý bất an cho người tiêu dùng
- Thị trường nhiều biến động khó lường
– Nguyên nhân: Do ý thức con người (người mua tâm lí ưa rẻ, người bán ham lợi nhuận)
– Cách khắc phục:
- Sự đổ bộ của thực phẩm bẩn Trung Quốc
- Cần có biện pháp xử lý triệt để các cơ sở sản xuất kinh doanh chưa đảm bảo chất lượng
- Tuyên truyền cho xã hội, người dân biết về vai trò của thực phẩm đối với con người
- Trồng các vườn rau sạch, phục vụ thực phẩm hằng ngày.
3. Kết bài: “Có sức khoẻ là có tất cả” – Hãy đảm bảo tính mạng chính mình từ những việc nhỏ nhất để sử dụng thực phẩm an toàn.

Bài văn mẫu Nghị luận về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay
Trong xã hội hiện đại, thực phẩm không chỉ đơn thuần là nhu cầu thiết yếu duy trì sự sống mà còn là yếu tố quyết định đến chất lượng cuộc sống và sức khỏe của con người. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của kinh tế và nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm lại đang trở thành một thực trạng đáng báo động, đặt ra những thách thức lớn cho cộng đồng và xã hội.
Trên thực tế, không khó để bắt gặp những thông tin về các vụ ngộ độc tập thể, những ca bệnh ung thư, suy gan, suy thận mà nguyên nhân bắt nguồn từ việc sử dụng thực phẩm bẩn. Người sản xuất vì lợi nhuận đã bất chấp sức khỏe người tiêu dùng, lạm dụng hóa chất độc hại như thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng, chất bảo quản ngoài danh mục cho phép; thậm chí tiêm thuốc an thần, tẩy rửa thịt ôi thiu để “hô biến” thành hàng tươi ngon. Rau quả trái vụ, thịt cá được vỗ béo bằng hóa chất, hay nguồn nước thải bẩn dùng để tưới rau… tất cả đang từng ngày từng giờ đe dọa sức khỏe con người. Đây chính là mầm mống gây nên hàng loạt căn bệnh nguy hiểm như ngộ độc cấp tính, suy giảm trí nhớ, loãng xương, và đặc biệt là ung thư – căn bệnh đã khiến Việt Nam trở thành một trong những quốc gia có tỷ lệ mắc cao trên thế giới.
Nguyên nhân của thực trạng này, bên cạnh sự thiếu đạo đức kinh doanh của một bộ phận nhà sản xuất, còn xuất phát từ việc kiểm tra, giám sát còn hạn chế, ý thức của một số người tiêu dùng chưa cao khi vẫn dễ dàng chấp nhận thực phẩm rẻ, không rõ nguồn gốc. Chính sự dễ dãi này đã vô tình tiếp tay cho thực phẩm bẩn hoành hành, gây nên những hậu quả khó lường.
Trước tình trạng trên, việc đảm bảo an toàn thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của cơ quan chức năng mà còn là ý thức, lương tâm của mỗi người. Nhà nước cần siết chặt quản lý, xử lý nghiêm minh những hành vi vi phạm; đồng thời phổ biến, tuyên truyền kiến thức để người dân nâng cao nhận thức trong lựa chọn và sử dụng thực phẩm. Người sản xuất, kinh doanh phải đặt chữ “tâm” lên hàng đầu, coi sức khỏe cộng đồng là nền tảng để phát triển bền vững. Về phía người tiêu dùng, cần chủ động trang bị kiến thức, lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, không chạy theo giá rẻ trước mắt mà đánh đổi sức khỏe lâu dài.
Có thể khẳng định, an toàn thực phẩm không chỉ liên quan đến bữa ăn hàng ngày mà còn gắn liền với sự sống còn của cả cộng đồng và tương lai giống nòi. Mỗi người cần ý thức rằng, bảo vệ vệ sinh an toàn thực phẩm cũng chính là bảo vệ sức khỏe, hạnh phúc và sự phát triển bền vững của chính bản thân và đất nước.
